長谷川在佑の経歴プロフ!結婚した嫁(妻)や子供おる?年収も調査!

やっはろ~(^o^)
日向ですy!

長谷川在佑さんがカッコ良すぎるんです!

日向こと僕は食べる事が大好きなのですが、そんな僕を一目で魅了した男性がいるんです!
世界の「ベストレストラン50」で日本人にとっての最高位17位をとり、アジアで2位をとった料理長!

長谷川在佑さん!

長谷川在佑さん曰く、”笑顔がなくちゃ料理じゃない”とのこと。この言葉も又、とっても魅力的ですね!^^

今日は長谷川在佑さんについて気になるあれこれを調べてみたいと思います!

長谷川在佑さんが出演する貴重なラジオ音声もありますので、お楽しみに~^^

ではでは!

長谷川在佑さんの経歴プロフィール!

  1. お名前:長谷川在佑
  2. 読み方:はせがわ・ざいゆう
  3. 生年月日:1978年
  4. 出身地:東京都

 

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うっわぁ~~~美味しそう!!!^^
僕もいつか絶対に食べに行きたいな!

長谷川在佑さんは1978年に東京都で生まれ、高校卒業後の1996年に東京神楽坂にあります老舗料亭『うを徳』に入社します。『うを徳』で5年間修行を積み、2008年1月に『傳』を開業!

『傳』と書いて、”でん”とよみ、場所は東京神保町。

でしたが、2019年3月現在は、東京都渋谷区神宮前2-3-18 建築家会館JIA館
に移転しています。

うを徳の他にもたくさんの料理店で経験を積まれました。独立された2007年は長谷川在佑さんが29歳の時。

  • 『傳』を開店してからわずか3年目で「ミシュランガイド東京2011」にて”二ツ星”を獲得!
  • 2016年の「アジアベストレストラン50」に初登場したのにも関わらず、37位!
  • 2017年には「アジアベストレストラン50」で今度は11位!
  • 更に「アート オブ ホスピタリティ賞」まで受賞!

さらさらに翌年の2018年(去年)には「アジアベストレストラン50」で第2位!
一気に大躍進です!!

2018年はついでに「世界のベストレストラン50」では第17位を獲得し、「ハイエストクライマー賞」も受賞。

なんだか素人の僕には訳がわからないですが、とにかく賞を取りまくっていて、世界では超有名な料理人だってことですよね!
世界のベストレストランで17位を取り、アジアベストレストラン50では2位まで上り詰めてますからね!

これはこれは死ぬまでに必ず食べておきたいレストランの1つですな!wkwk
今すぐ食べに行きたいくらいや!(笑)

ではではそんな世界の舌を魅了する長谷川在佑さんはご結婚されているのでしょうか?

 

長谷川在佑さんは結婚して嫁や子供がいるの?

2007年に独立した時、29歳。19年になった今年は41歳くらいでしょうか。

ご結婚されていて、お子さんがいても何も違和感のある年齢ではないですよね^^
それに僕は食べたことないけど世界を魅了する料理を作れるんですから、ご結婚されていたら家族はどうなってしまうのでしょうか!(笑)

子供はすんごい舌にそだちそう!

調べてみた所、どうやら独身の模様。

いや、正確には独身では無いのかも知れません。お嫁さんは料理でお客さん。
本気でそんなことを仰ってくれそうな長谷川在佑さん。
会ったことないけどw

ネット上で調べてみても長谷川在佑さんの結婚などに関するコメントや書き込みが一切ないので、僕は結婚していないと判断しました。

にしても料理が美味しそうだ!w

長谷川在佑さんの年収が凄い気になる!w

 

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世界で17位に選ばれたほどの料理の腕を持つ長谷川在佑さん!

めちゃくちゃ儲かってそう!
ゲスくてごめんなさいw

それこそ余裕で1000万円以上とか年収で稼いでいそう!とか思ってたのですが、どうやら?(。´・ω・)?

『傳』のホームページを見てみると、メニューはおまかせコースのみ。旬の食材を使うためメニューの内容が毎日変わるとか。

そしてこのコースのお値段が、15,000円。税とサービス料10%が含まれていて、ドリンク代は別料金。
サービス料ってなんだ?チップみたいなものですかね?(。´・ω・)?
庶民には想像がつかない。(笑)

お店の内観をグーグルマップで見てみた所、ほんの数人しか入れないって感じのタイプじゃなくて、結構な人数が入れそうな印象を受けました。
こういうの予測するの得意じゃないんですけど、満席で40人は軽く入れそう?

食べログに書いてるかと思いきや、席数はかいてなかった。(泣)
だけど、個室を使う場合は1部屋4千円必要で4人までとのこと。

ということで、開店日はフル回転で経営しているとして、一日ざっと60万円。×24日で、

¥14,400,000!!

※ただし、仕込みやらの経費がいくらぐらいなのかは皆目見当がつかない。

月で収入として1千万。年収で12億。

いやぁ~食べに行きたいわ~www

ということで年収に関してはざっとそんな感じでどうでしょう?
もちろん凄い経費が掛かって良そうなので、所得で考えると全然違うと思いますよ^^

そんじゃここらで長谷川在佑さんのラジオ音源がヒトサラプレゼンツであったんで見てみましょうか!
途中、途中に出てくるお料理の画像は飯テロなのでご注意を。(笑)

あー食べたい。
もうこれしか考えれない!

現在はおまかせコースのみとなっております。
旬の食材によりメニューの内容が毎日変わります。
お客様に最高の料理をお出しするために今日の食材を一品づつ
仕上げていきますのでお時間を要する場合もございます。

傳ホームページより引用:https://www.jimbochoden.com/

この文言が好きすぎる。

そうなんです!そうなんだよ!僕は時間がかかっても良い!値段は高くても良い!
本当に美味しい食材で本当に美味しい料理が食べたいんですよ!(^o^)

安くてボリューミー!
これも本当に魅力的で嬉しいけど、やっぱり味が一番。お腹いっぱいは食べれなくていい。

『傳』

これは間違いなく人生で一度は、ましてや日本に住んでいるなら、食べに行くべきお店の1つでしょうね^^

あ~早く行きたい~~~!!!(>_<)

 

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まとめ

と言う事で今日は長谷川在佑さんについて気になるあれこれを調べてみました!

長谷川在佑の経歴プロフ!結婚した嫁(妻)や子供おる?年収も調査!

と題して、長谷川在佑さんの経歴やプロフィール、結婚してお嫁さん子供がいるのか、年収はどれくらいのなのか。などなどを調べてみました!

もう今回は涎が止まらない状態で書いてました。
インスタやTwitter、食べログにグーグルマップをみて、やばいですよw

是非、やってみて下さい!(笑)

むちゃくちゃお腹が空いてきますから!

ということで今日はこんな感じでお腹にとっても刺激的な記事となりました!w

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